BRCGS : LES ENJEUX DE LA SéCURITé ALIMENTAIRE

Présentation aux régulations globales de sécurité alimentaire L'initiation aux standards internationaux de protection alimentaire vise à présenter une compréhension exhaustive et riche des standards majeurs qui sont fondamentales, comme l'IFS, le British Retail Consortium Global Standards et la norme FSSC 22000. Cette introduction souligne